×

مقاله اثرات کم خونی فقر آهن بر عملکرد شناختی در کودکان است

اثرات کم خونی فقر آهن بر عملکرد شناختی در کودکان است








در این مطلب به بررسی اثرات کم خونی فقر آهن بر عملکرد شناختی و هوش در کودکان میپردازیم:

 

دانشمندان در روی چند کودک آزمایشاتی انجام داده اند که نشان میدهد فقر آهن باعث میشود تا مغز آنها تکامل نابهنجاری داشته باشند و نتیجه ی تست هوشی به دست آمده از این کودکان نشان میدهد که فقط آهن تاثیر مستقیم بر عملکرد نادرست شناختی در کودکان و حتی بزرگسالان میشود

کمخونی و فقر آهن میتوانید تاثیر طولانی مدت بر روی عملکرد شناختی افراد بگذارد با توجه به توسعه روانی حرکتی و عملکردهای شناختی به طور کلی به کمبود این ماده معدنی در ارتباط است کمبود آهن میتواند به قسمت میتوکندری مغز آسیب قابل توجهی بزند که این اسیب میتواند در قسمت عملکرد شناختی انسان و حیوانات اختلال ایجاد کند آهن به قسمت بافت بدن تاثیر مستقیم داد و اگر این ماده معدنی در بدن کم شود میتواند بافت بدن دچار نقص شود و بیماری اریتروسیت ها در زمان فقر آهن به وجود می آید و غلظت هموگلوبین در بدن به صورت قابل توجهی کاهش میابد وجود کم خونی در بدن فرد این گونه تعریف شده است که سطح هموگلوبین فرد زیر دو انحراف استاندارد توزیع قرار میگیرد که کم شدن سطح هموگلوبین باعث مختل شدن بافت مغز شده و عملکرد شناختی و IQ فرد دچار مختل میشود

برای تشخیص کمخونی میتوانید اول به پزشک مراجعه نموده و آزمایشات مربوط به تست کمخونی بدهید و وقتی مشخص شد که فرد دچار کمخونی است میتوانید به صورت دارو و یا تغییر روش تغذیه کمخونی را درمان نمایید و بهتر است در زمانی که فرد دچار کمخونی است از مواد غذایی که دچار منبع کثیری از آهن و زینک هستند استفاده نماید و بهتر است از مصرف چای 2 ساعت قبل و بعد از صرف غذا پرهیز نماید.

راه درمان کمخونی :

بسیاری از مواد غذایی موجود هستند که دارای منبع کثیری از آهن هستند مانند لوبیا ، گوشت قرمز،جگر،اسفناج،قیسی،کشمش،عدس،قلوه ،زرده تخم مرغ،سبزی های دارای برگ های تیره ، جعفری،دانه های روغنی ،انواع میوه های خشک و برگه ها دارای منبع کثیری از ویتامین آهن هستند که میتوانید کمبود آهن در فرد را جبران نمایندبرای جذب بهتر ویتامین آهن میتوانید در زمان مصرف غذاهای آهن دار از مواد غذایی که دارای ویتامین C هستند استفاده نمایید تا باعث جذب بهتر آهن گردند و بهتر است بدانید که شیر و لبنیات آهن را خنثی میکنند و هرگز نباید مواد غذایی آهن دار را به همراه لبنیات یا دوغ مصرف کرد

چاپ
نویسنده: م ک. بازیجو
تاریخ انتشار: 1395/08/12 12:28:43